Hei,
Täna tööl olles tekkis mul äkitselt hull bruchettade isu ja mainisin seda ka Tanelile. Seega teel koju otsustasimegi seda õhtusöögiks teha ja käisime poest läbi.
Kodus lasin enamus ajast Tanelil askeldada, sest see on tema special-roog ja teab kuidas see täpselt käib. Loomulikult tuli tal see imehästi välja ja maitses superhästi! Kusjuures see on ka väga toitev!
Vaja on:
ciabatta sai, paar küüslaugu küünt, 2-3 tomatit, mozarella, veidi õli, u 3 lusikat pestot
Retsept:
Haki tomat väikseks ja pane kaussi, haki küüslaugu küüned pisikesteks tükkideks ja sega tomatiga ära. Lisa pesto. (vastavalt maitsele lisa asju juurde või just vähem)
Pane ciabatta saiad ahjuplaadile ning nirista neile peale veidi õli. Võta mozarella ning lõika piisava suurusega tükid, et need kataksid kogu saia. Kõige peale pane tomati-pesto-küüslaugu segu.
Pane saiad 180kraadi juures 2-3 minutiks ahju (et mozarella jõuaks veidi sulada). Ongi valmis! Head isu!
Täna tööl olles tekkis mul äkitselt hull bruchettade isu ja mainisin seda ka Tanelile. Seega teel koju otsustasimegi seda õhtusöögiks teha ja käisime poest läbi.
Kodus lasin enamus ajast Tanelil askeldada, sest see on tema special-roog ja teab kuidas see täpselt käib. Loomulikult tuli tal see imehästi välja ja maitses superhästi! Kusjuures see on ka väga toitev!
Vaja on:
ciabatta sai, paar küüslaugu küünt, 2-3 tomatit, mozarella, veidi õli, u 3 lusikat pestot
Retsept:
Haki tomat väikseks ja pane kaussi, haki küüslaugu küüned pisikesteks tükkideks ja sega tomatiga ära. Lisa pesto. (vastavalt maitsele lisa asju juurde või just vähem)
Pane ciabatta saiad ahjuplaadile ning nirista neile peale veidi õli. Võta mozarella ning lõika piisava suurusega tükid, et need kataksid kogu saia. Kõige peale pane tomati-pesto-küüslaugu segu.
Pane saiad 180kraadi juures 2-3 minutiks ahju (et mozarella jõuaks veidi sulada). Ongi valmis! Head isu!
Meie tegime veel osadest bruchettadest endale "burgerid"
Kallid-paid,
T.
Comments
Post a Comment