Skip to main content

Jõulud

Juba on käes november - see tähendab seda, et jõulud tulevad aina lähemale. Eelmine aasta tegin ma väikse postituse, mida kellelegi jõuludeks kinkida. Panen ka seekord oma mõtted kirja, kuid kui ma seda postitust tegema hakkasin, sain ma aru, et ta venib juba liiga pikaks, seega keskendun ma selles postituses erinevatele magusatele ampsudele ja väikestele kodukaunistamis nippidele.

LIHTSAD JA VAHVAD AMPSUD JÕULULAUALE

1. Rudolf'i näoga küpsised. (Taigen tee selline nagu ise tahad)
Kuidas teha?
Tee ahjus valmis küpsis, määri peale sobiv kreem, nutella või kondentspiim, mida iganes eelistad, kõrvad saad teha soolakringlitest, ninaks näiteks jõhvikas. Puhas omalooming :)
2. Rudlofi hot dogi amps
Vaja läheb: pärmitaigen, vorstid vastavalt maitseelistusele, ketšup, juust, ninaks näiteks rosin/jõhvikas, jälle vastavalt maitseelistusele
Kuidas teha?
Pane ahi sooja, lõika vorst kolmeks jupiks ja kaks otsa juppi lõika otsast natukene katki (siis nad lähevad ahjus otstest mõnusalt lahti ja tekivadki sarvekesed), lõika taigen nii paksuks ribaks, et saaks ta ümber vorsti keskmise osa keerata (vaata pilti), ja kaks otsajuppi lükka taigna sisse, et tekiksid sarveseked ja pane ahju.

3. Tassikook
Arvan, et see saab olema jõululaual tõeline hitt! Aega võtab ta natuke rohkem, kui tavalise suure koogi tegemine, kuid mõte sellest, et igaüks saab endale tassikese, kus on kook ainult talle, on kindlasti huvitav! Eriti vahva, kui tassi veel pärast endale ka saab eks :)
Vaja läheb: Kui oled laisk, võid kasutada näiteks vilma muffinipulbrit või juubelitordipulbrit, siis on taigna osa juba olemas, kui tahad ise taigna teha, vali välja sobiv retsept (enamasti läheb vaja muna,  piima, õli jne. Jällegi saad siin loov olla :)
Kuidas teha? 
Kui oled taigna valmis saanud, võtta ette tassid, kuhu sisse kooki tegema hakkad ja vala taigen nendesse. Pane koogid mikrolaineahju 1min ja 30 sekundit (kui on selline tass, mida tohib sinna panna), kui ei ole võid vabalt kasutada ka tavalist ahju. Võta välja ja lase natuke jahtuda, sel ajal võid valmis teha kreemi. Kreemi saad põnevamaks teha, kui lisad talle erinevaid toiduvärve. Pane kreem koogile ja lisa juurde näiteks M&M'e, vahukomme, mida iganes soovid. Lase hea maitsta!


4. Jõuluvana maasikaampsud
Vaja läheb: Maasikaid, vahukoort, pisikesi shokolaadi nööpe
Kuidas teha?
Lõika maasikad katki niimoodi, et see ots mis läheb peenemaks on pisem, vahusta ära vahukoor ja aseta see kahe maasika osa vahele, sellest saab jõuluvana nägu. Lõpuks lisa väike vahukoore täpp mütsi tutiks, aseta shokolaadi nööbid silmadeks ja tee vahukoorest jõuluvanale nööbid. Valmis ta ongi! PS! Kui tahad, pane natukeseks külma. Võid vahukoore asemel teha näo ka näiteks banaanist. 

5. Piparmündi amps
Vaja läheb: Valge shokolaad, tume shokolaad (ei soovita piimashokolaadi, sest muidu tuleb "amps" liiga magus) ja piparmündi maitselisi komme (hea oleks, kui ilma täidiseta)
Kuidas teha: Sulata mõlemad shokolaadid eraldi vesivannil. (Kas sa alustad tumedast või valgest shokolaadist, on puhtalt sinu enda valik, alusta sellest kumb rohkem maitseb.)
Näide: vala valge shokolaad pannile ning lase seista nii kaua, kuniks ta on täielikult ära tahkunud (võid protsessi kiirendamiseks ta panna natukeseks külmkappi), seejärel lisa peale tumeda shokolaadi kiht, lase samamoodi täielikult tahkuda ja siis kolmandaks kihiks jälle valget shokolaadi. Peale tükelda piparmündi kommid ja ongi valmis :)



 6. Tervislik "Grinch"
Vaja läheb: maasikad, õun, mini vahukommid, shokolaadi glasuur, väiksed marjad, mida silmadeks torgata
Kuidas teha? 
Võta roheline õun, torka sisse mõni hambaork, mille külge saaks kinnitada maasikad ja lao need mütsiks, seejärel võta vahukommid ja kinnita need omakorda õuna külge (ei pea kasutama hambaorke, võib ka nt sulatada need õuna külge), shokolaadi glasuurist tee nägu ja pane marjad silmadeks.

7. Vahva brownie-kook


8. Kerge puuviljaamps
Vaja läheb: Viinamarju, banaani, maasikaid, mini vahukomme
Kuidas teha?
Lao kõik üksteise järel nt hambaorgi otsa nii, et nendest moodustuks vahva päkapikk!
PS! Loomulikult võib pulga otsa panna ka teisi puuvilju!

9. Erinevad küpsised 
Siin on nüüd jälle puhtalt omalooming, milliseid küpsiseid teha tahad, mis maitsega ning kuidas kaunistad. Panen siia mõned ideed


10.  Ja miks mitte muuta hommikusöök natukene lõbusamaks? :)

11. Võib ka niisama erinevaid toite kaunistada, et nad toredamad ja väljakutsuvamad oleksid!


12.  Ja loomulikult lähevad kindlasti peale kõiksugu muud maiustused nagu muffinid või pulgakoogid! Ole loov :)




KODU KAUNISTAMINE JA MEISTERDAMINE
Ehk midagi nobenäppudele

1. Kui kuuske ei ole veel tuppa toodud,  toas on kunstkuust, või isegi siis, kui kuusk on juba toas, on tore viia erinevatesse tubadesse lihtsalt kuuseoksi, panna nad vaasi ja võibolla ka veidi ehtida. Siis on teistes tubades ka mõnus kuuse/jõululõhn sees!


Kuna neid ideid tuli niiii palju, siis selle jaoks, et postitus liiga pikaks ei veniks, pidin tegema mitu kollaaži. 
1. Mõte on see, et siduda kokku näiteks kaneelipulgad, panna kapile ja nad täidavad toa mõnusa aroomiga.
2 ja 3. Miks mitte võtta mõni vana kuuseehe ja anda talle "uus hingamine"
4. Käbide lõhn on samuti äärmiselt mõnus. Hea idee on võtta käbid ja kasutada neid toa kaunistustena (PS! Neid võib ka niisama kapile/lauale kaunistuseks seada)
5. Võta mõni mitte kasutusel olev purk, värvi ta omale meeldiva värviga ning aseta sisse meelejärele olev kimp kas okstest või lilledest
6. Kes ütles, et piparkooke peab ainult sööma? Jõulumeeleolu tekitamiseks võib need vahvad mehikesed ka näiteks uksekohale või seinale ritta riputada
7. Kui kodus leidub pikki küünlaid ja kõiki korraga põletada ei taha, kuid kohta neile eriti ei leidu, osta poest mõni odav vaas, pane põhja natuke liiva (jõuluajal sobib hästi valge või punane) ja aseta küünlad sinna sisse oma korda ootama!
8. No mis kirjeldaks jõule paremini kui jõulutäht? :)
9. Et oma tuba jõululikumaks muuta, võta mõni läbipaistev anum, täida see värviliste kommide, kivikeste või pärlitega

10. Kui seinal valitseb nukker tühjus, võib osta poest tühja lõuendi ja kirjutada sinna kas mõni soov, mõttetera või jõululik lause. Tuba muutub kohe hubasemaks
11. Laternaid ei pea kasutama ainult põlemise eesmärgil. Nendesse võib samamoodi erinevaid asju, ksa komme või lipsukesi panna. Annavad toale juurde hubasust
12. Kui majas on lapsi, muudab nende tuju kindlasti rõõmsamaks üks Rudolph'i purgike, kust aeg-ajalt natuke kommi varastada saab!
13. Armas mõte on teha seinale ise advendikalender. Kas siis ainult endale, või kogu perele - see on juba Sinu valik!
14. Nobenäpud võivad valmis meisterdada ka plastmass-lusikapuu! Saab talve lõppedes ära visata, sest kahju pole järgmine kord uut teha! Ja ongi juba jõululikum kodus
15. Kindlasti toob tuppa hubasust, kui diivanile või voodile asetada erinevaid patju. Ei pea otseselt mingi kirjaga olema. Võivad olla ka lihtsalt tavalised padjad
16. Uksele saab käesolevatest materjalidest teha kena pärja
17. Kui on kodus trepp, siis miks mitte see talviselt ja vahvalt ära kaunistada! Saab vahelduseks mõnusa talvise ja teistmoodi ruumi! 
18. Kellel on palju veinikorke seisma jäänud, saavad need nüüd ära kasutada, tehes nendest vahva ja teistmoodi pärg!

19. Kui kodus on jäätisepulki, mis kasutust ei leia, saab nendest meisterdada omapärase kuuseehte
20. Nippe lauakaunistuseks
21. Lihtne viis lillepotist omale kuuse tegemiseks
22. Äärmiselt armas küünlaalus! Loob väga hubase ja jõululiku tunde
23. Kel viitsimist, saab siin jälle natuke oma loovust kasutada!
24. Jällegi üks huvitav nipp! Ei võta põranda ruumi ning näeb mega lahe välja!
25. Jällegi üks vahva nipp küünlaaluse jaoks
26. Miks mitte akna ette lihtsalt kuuseehteid riputada. Loob ka kohe nii mõnusa tunde!
27. Vahva lahendus õuelampidele!


28. Kui tuppa kuuske tuua ei saa, siis tuleb ise teha!
29. Jõululauale väga sobilik meisterdis! Näeb armas välja!
30. Tore viis külaliste tervitamiseks! 
31. Vaasile jõuluks uus välimus!


Kes viitsib natuke meisterdada, võib aknale või seinale riputamiseks teha erinevaid lumehelbeid!


Sul on vanad rehvid üle ning ei tea mida nendega peale hakata? Aga palun! Üli vahva lahendus vanade rehvide taaskasutamiseks! 

 








Meil endal näiteks on kodus selline purgike tuledega. Kohe kui ema selle põlema pani tekkis nii hubane tunne! Kodukaunistusel jõuluajal mängivad tuled, kardinad ja isegi voodipesu suurt rolli. Tulukesi võibki riputada näiteks kardinapuule, seinale või miks mitte panna samamoodi purgi sisse. Lisaks võib neid riputada ka näiteks riidepuu külge.









Loodan, et sain nende nippidega kedagi aitada! Loomulikult on ideid veel, aga postitus on juba niigi kahe meetrine.

Kallid-paid,

   T.

Comments

Popular posts from this blog

Triin kokkab: pesto-juustupirukad

Täna tahan teiega jagada ühte jällegi ääretult kerget ja kiiret retsepti. Sobib täpselt selliseks puhuks kui näiteks külalised tulekul ja ei tea mida lauale panna või pole aega midagi eriti valmistada. Kui mina neid pirukaid esimest korda niisama proovimiseks tegin, olid need samal õhtul juba otsas. Ka teine kord tehes olid nad laual vaid üürikest aega.  Tõeliselt kerge ja mõnus amps, mida kiirelt haarata. Mida vaja läheb: - Lehttaigen (koguse võid ise valida) - Pesto  - Riivjuust  - Seemneid (soovi korral) (Riivjuustu võib ka lisamata jätta) Valmistamine 1. Võta lehttaigen sügavkülmast ja lase sulada, kuniks tainas mõnusalt pehme 2. Pane alusele natuke jahu ja rulli taigen nii laiaks kui kannatab (võib ka vähem rullida,  siis tulevad pirukad paksemad, aga neid tuleb vähem) 3. Kata rullitud taigen pestoga, raputa peale riivjuustu ja rulli taigen kokku (vaata pildilt)                       ...

Aastavahetus - traditsioonid ja kombed Eestist ja ka mujalt

Jõulupühad on nüüdseks peetud, praed söödud, kingid jagatud, kuid uus-aasta on veel tulemata. Kellelegi ei ole vist võõras lootus, et uuel aastal uue hooga või, et küll uus aasta tuleb parem. Olen kuulnud, et paljud inimesed annavad 00:00'i saabudes igasugu lubadusi, millest üritatakse siis uuel aastal kinni pidada. Kes püüab olla tublim, kes laseb asjadel kulgeda omasoodu. Mõtlesin siia kirja panna, milliseid traditsioone inimesed veel teevad ning võibolla keegi saab siit ka mingi näpunäite või huvitava idee, mida isegi proovida. Elu 1. Kui tahate alustada uut elu, süüdake vana-aasta õhtul õues lõke , millesse visake kõik vana, mida enam ei kasuta. Kui aga kodus selliseid asju ei leidu, kirjutage paberile kõik halb, millest vabaneda soovite ning visake tulle. Soovi korral võib lõkke ümber ka tantsida, laulda jne. Süüa ja juua rituaali ajal ei tohi! 2.  Selleks, et uuel aastal tagurpidi minekut ei tuleks, ei soovitata lauale panna krabisid, vähke ja homaare . ...

Triin kokkab: datli-kookospallid

Tegelikult mulle hullult meeldib küpsetada ja igasuguseid kooke ja pirukaid teha, aga ma pole varem sellepeale tulnud, et nendest siin ka juttu teha.  Mul oli täna hull magusaisu, aga ma ei tahtnud tavalist shokolaadi, vaid ma otsisin mingeid retsepte, mida oleks lihtne valmistada ning mis aitaksid selliste isude vastu. Nii ma leidsingi datli-kookospallid mis kusjuures on ka tervislikud. Vaja läheb: Datleid Kookoshelbeid Sidrunimahl + riivitud koor (soovi korral) (Mina oma retseptis seekord sidrunit ei kasutanud) Valmistamine: Kindlad kogused puuduvad. Nii palju kui datleid viitsid hakkida, nii palju pallikesi tuleb. Kusjuures, kuna nad on sellised kleepuvad, siis näiteks saumiksriga neid peenemaks teha eriti ei õnnestunud. Kui kodus on blender, siis võib sellega proovida. Paned kõik datlid sinna ja mikserdad kuniks nendest on tekkinud mass. Sidrunit võib lisada oma maitse järgi. Edasi teed nendest väiksed pallikesed ja lõpuks rullid kookoshelveste sees ja ongi valmis....